5 Responses

  1. cathclairec
    cathclairec at |

    Cela me semble très bon merci pour la recette. Je vais devoir la faire un jour où mon fils ne sera pas là lui qui deteste le fromage.
    Mais je suis tracassée par ta plaque de cuisson que j’ai utilisée pendant plus d’un an pendant les travaux de la cuisine et que j’ai détesté. Elle a rendu l’âme le jour où la nouvelle cuisine a été installée. :-)

  2. Amelimelo84
    Amelimelo84 at |

    Moi qui chercher une recette pour dans 15jours, je ne peux que dire: Merci! Encore une recette qui va faire des heureux!

  3. Fr@nk
    Fr@nk at |

    Trop bon ! J’ai envie d’essayer avec le fromage a raclette !!

    Mention spéciale a :”pour le ficelage du rôti … bah débrouillez vous :) ” C’est de toute évidence une opération délicate dont tu t’es bien sorti !

  4. Choubidou
    Choubidou at |

    Bien que ça ait l’air ultra-délicieux, on est plus proche de l’esprit rôti de porc à la romaine (enfin en style marmiton la mozzarella est remplacée par la raclette et on ajoute le bacon) que de l’esprit du veau orlov qui ne comprend pas de fromage, ni de bacon mais une sorte de farce avec des champignons et de la crépine et je sais plus quoi d’autre.