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Comme vous le savez, je suis un homme ! Si si impératrice même si je suis au foyer, je suis un homme (la preuve, le jeu de mot pourri que je viens de faire avec Si si …)

Et comme je suis un homme, Béaba, la célèbre marque de puériculture qui a, entre autre, créé le Babycook, m’a contacté pour me faire tester leur tout nouveau produit (même que tu ne peux pas encore le trouver en magasin) :

Le Bib’ Expresso !

J’ai répondu que mes filles étaient un peu grandes et qu’elles ne buvaient plus de biberons préparés à base de poudre mais on m’a répondu : « Pas grave ! Vous allez peut être en avoir un troisième un jour hein ?! Non ?! Mais si ! … » Et puis j’ai fait un tour sur le site web de Béaba, j’ai vu l’engin, et ça a suffit pour me convaincre de tester le produit pour vous.

Alors c’est parti ! J’ai testé le produit et je vous livre maintenant mes impressions !
Et puis comme je sais bien qu’une image vaut 1000 mots (c’est Confucius qui l’a dit …), je vous ai fait plein de photos pour que vous compreniez plus facilement.

Mais au préalable je vais vous expliquer à quoi sert le Bib’Expresso.

bib

1ère fonction : Simplifier la préparation des biberons. Un réservoir chauffe l’eau du biberon (très rapidement) à une température idéale de 37°c. Vous mettez la poudre dans le biberon et le disposez sous le réservoir. Ensuite, vous remplissez le biberon en appuyant sur la commande prévue à cet effet.

DSC01708

2ème fonction : Bain-marie. Le réservoir qui chauffe l’eau est amovible. Il est donc très simple de l’emporter avec vous un peu partout. On met de l’eau dedans, on appuie sur le bouton spécifique et zou ! Il se transforme en chauffe biberons ou petits pots.

DSC01713

3ème fonction : Un bac situé à l’arrière se détache très facilement pour se transformer en Stérilisateur micro-ondes. Vous pouvez également l’utiliser pour stocker 2 à 3 biberons. Très utile pour les biberons de nuit. On ne cherche plus le matos, tout est à portée de main !

 

Voici l’engin tel que je l’ai reçu :

Bib Expresso

Il porte bien son nom. Il me fait vraiment penser à une machine à café moderne. Le design est soigné et les couleurs me plaisent beaucoup. Prochaine étape, la mise en route.

Bibexpresso2

Le montage est très simple. Vous n’aurez qu’à le sortir de sa boite, retirer les protections, le brancher et effectuer 2 cycles d’auto-nettoyage avant d’utiliser le Bib Expresso pour la première fois.

On s’fait un bib’ à une seule main ?

Il faut d’abord remplir le biberon avec la quantité d’eau souhaitée. Pour le test j’ai rempli le biberon à 210ml. Ouvrir le couvercle du réservoir et y verser l’eau du biberon. Il ne reste plus qu’à appuyer sur le bouton de chauffe.

bibexpresso4

Profitez du temps de chauffe (très court) pour mettre dans le biberon les doses de lait en poudre nécessaires à la reconstitution du lait. Un bip sonore vous avertit que la température idéale est atteinte. Disposer le biberon dans l’emplacement prévu et appuyez sur le bouton de distribution d’eau.

bibexpresso2

Le flux d’eau à 37°c se mélange alors à la poudre de lait. Il ne reste qu’à secouer un peu pour finaliser, et voilà … vous avez un biberon à bonne température en 30 secondes !

Alors, verdict ?

J’aime particulièrement son look et son côté « Tout en un ».
On démonte très facilement les différentes parties.
La fonction chauffe biberons et petits pots lui promet une utilisation sur la durée.
Le bac de rangement/stérilisation est vraiment pratique quand on ne veut pas forcément investir dans un stérilisateur. (Même si la capacité est moindre … au max 2 ou 3 biberons selon la taille)

Je suis persuadé qu’effectivement, il plaira beaucoup aux Papas. Je pense surtout aux Papas fans de nouvelles technologies mais aussi aux Papas qui pensent que faire un biberon est bien trop compliqué pour eux … que c’est une activité pour les mamans … (ça les arrange tellement hein … surtout la nuit.)
Avec le Bib’Expresso, une petite démonstration suffira à leur faire comprendre que ça n’a rien de bien sorcier. Et ils pourront même frimer en racontant au bureau qu’ils maitrisent l’art de faire un biberon en 30 secondes, la nuit, et d’une seule main !

Comme tout nouveau produit destiné à simplifier la vie, son utilité n’est pas vitale. Néanmoins, c’est typiquement je genre de truc que j’aurai mis sur une liste de naissance, ou que j’aurai choisi pour le plaisir, s’il avait existé à l’époque où nous attendions Miniature N°1.

A celles et ceux qui ont été convaincus par mon test du Bib’Expresso : J’ai une bonne nouvelle pour vous !!!

Béaba et moi avons décidé de vous gâter ! Je vous propose de gagner, par tirage au sort, un exemplaire tout beau tout neuf du Bib’Expresso !

Comment faire ?

Vous indiquez ici, dans les commentaires, que vous souhaitez participer au tirage au sort. Voilà, c’est super simple. Vous avez jusqu’à Dimanche 14 Mars pour me signaler votre participation. Le résultat du tirage au sort sera affiché Lundi 15 Mars dans un nouvel article.

Bonne chance !

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Un dimanche d’hiver pluvieux chez la famille The Cat.

Miniature N°1 : Papa je m’ennuie …

Moi : Ah bon ? T’as pas envie de te vautrer sur le canapé et de regarder avec moi la rediffusion de « Maison à vendre » sur M6 ? C’est passionnant pourtant … là ils sont en train de dérouler des bandes de pelouse du Stade de France dans le jardin du monsieur.

Bon … Je crois qu’il faut agir. Qu’est ce qu’on pourrait faire ? Du brico-découpage ? Non, j’ai ma dose. On en a déjà fait 2 fois la semaine dernière. Pate à modeler ? Mouais, bof.

Moi : Vous voulez qu’on fasse une ou deux parties de « Croque Carottes » avec vous les filles ?

Miniature N°2 : Ouaiiiis ! Krotte Karote !!!

Miniature N°1 : Nan je n’ai pas trop envie. Moi j’veux faire de l’ordinateur.

Moi : Bon écoute, ça ferait plaisir à ta sœur qu’on joue tous ensembles. Et puis faut profiter que Maman soit là pour faire un jeu de société, ça va être cool. Allez, c’est parti !

Miniature N°1 : Pffffffffff

croquecarottes

Faut que je t’avoue un truc. Croque carottes ce n’est pas le jeu de société le plus passionnant du monde. Le principe du jeu c’est de faire évoluer sur une colline un pion en forme de lapin en tirant des cartes. Pour gagner il faut que ton lapin arrive le premier en haut de la colline pour siffler, zaï zaï zaïzaï. Il y a deux catégories de cartes : celles qui te permettent d’avancer d’une à trois cases et celles qui te permettent de faire tourner la carotte centrale pour faire apparaitre des trous sur le parcours et piéger les lapins. Chez nous on appelle ça la carte « Clic » à cause du bruit que fait le jeu quand tu tournes la carotte. (On est super fort pour trouver des noms, t’as vu ?)

Il faut savoir que Miniature N°1 est très, très mauvaise joueuse. Enfin surtout mauvaise perdante. Et son côté mauvaise joueuse commence dès le choix des pions.

Miniature N°2 : Moi, y veut les roses !

Miniature N°1 : Non c’est moi qui prends les roses !!!

Miniature N°2 : Nooooooooooooon !!!

Moi : Bon ça commence … on va tirer à pile ou face pour savoir qui aura les roses ok ? N°2 tu prends Pile ou Face ?

Miniature N°2 : Pile !

Miniature N°1 : Naaaan c’est moi qui prends Pile !!!

Moi : Raaaaaaaaaaaaah ! Stop !!! N°1 tu prends les jaunes et N°2 tu prends les roses !!!! Bordel de merde !

La partie commence. On avance nos pions à tour de rôle en fonction de nos cartes. Miniature N°1 fait la tronche car elle n’est qu’en deuxième position. Et là, c’est le drame … N°2 pioche une carte Clic qui a pour effet immédiat de faire tomber dans les abîmes le pion de sa sœur.  

Miniature N°1 : AAAAAAAAAAAaaaaaaaaaaaaaaaaaaarrrrrrrrrgggggGGGGG !!!! (Mélange de hurlements primaires + pleurs à chaudes larmes)

On lui explique que ce n’est pas grave, qu’elle est tellement mauvaise à ce jeu qu’on pense la revendre sur ebay que dans ce jeu on a droit à 4 pions et qu’il lui reste donc encore 3 chances de gagner.

Elle tire une carte pour avancer de 2 cases. Je tire une carte à mon tour. Encore une carte Clic. Je tourne la carotte et … oups … le nouveau lapin de Miniature N°1 rejoint illico le paradis des lapins alpinistes.

Re hurlements et re pleurs …

Un rapide coup d’œil en direction de Mme The Cat me confirme que je ne suis pas le seul à avoir envie de rire de la situation. (Cruels nous ? mmmm …oui)

Et quand le sort s’acharne, il s’acharne sérieusement. Comme si le Dieu du Croque Carottes avait décidé de donner une petite leçon de vie à Miniature N°1. Ses 4 pions se sont tous faits engloutir à tour de rôle. Inutile de te dire qu’il n’en fallut pas plus pour déclencher un fou-rire mémorable de la part de Mme The Cat et moi. Au final, c’est Miniature N°2 qui a remporté la victoire … 2 parties consécutivement !

Ce n’est pas facile de perdre. Je ne sais pas si Miniature N°1 aura retenu la leçon. En attendant,  à 5 ans, la célèbre phrase de Pierre de Coubertin  « L’essentiel c’est de participer », tu t’en tamponnes le coquillard avec une pelle à gâteau Charlotte aux fraises !

C’est qui la plus forte à Krotte Karote ? C’est Miniature N°2 ! (je n’ai jamais vu quelqu’un avoir autant de bol !)

 

Ca se passe comment les jeux de société chez vous ? Vous êtes mauvais perdants vous aussi ?

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Tu sais quoi ? Miss Chocoladdict m’a tagué Jeudi dernier. J’explique pour les gens qui ne connaissent pas le principe du Tag. C’est une sorte de chaine qui circule de blog en blog. Ce sont souvent des questions auxquelles il faut répondre. Comme je suis un mec sympa et que ça faisait longtemps que je n’avais pas été tagué, j’ai accepté volontiers de jouer le jeu.

Voilà le résultat :

5 choses qui font battre mon cœur de Papa :

  • Quand mes filles me font un bisou dans le cou en me disant je t’aime.
  • Quand elles m’autorisent à leur tour à leur faire un bisou dans le cou. (pas évident, ça chatouille)
  • Quand elles me font mourir de rire par un jeu de mot ou un lapsus.
  • Quand elles me racontent avec fierté leurs derniers exploits.
  • Quand elles arrivent à jouer ensemble sans se hurler dessus.

 

5 moments pendant lesquels je prêterais bien mon costume de Papa à quelqu’un d’autre :

  • Quand la cousine Ginette nous rend visite ! (clic Ici si tu veux comprendre de quoi je cause)
  • Quand on part aux urgences pédiatriques. Et plus globalement quand on les voit malades et qu’on se sent particulièrement impuissant pour les soulager.
  • Quand elles sont chiantes à fond et qu’elles se crêpent le chignon.
  • Quand elles parlent tout le temps (et super fort, comme si j’étais sourdingue)
  • Quand elles nourrissent la PS3 avec de la compote.

 

Comme je suis un mec sympa (ouais je sais je l’ai déjà dit au début, et alors, t’es pas d’accord ?!? ) je laisse la porte ouverte à qui veut participer à ce Tag à son tour (il suffira de l’indiquer dans les commentaires). Parce que le problème des Tags c’est qu’ils font le tour très vite … et je n’ai pas le courage d’aller vérifier si mes copines de la blogosphère y ont déjà répondu.

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Aujourd’hui la famille The Cat ira faire un tour chez Carrefour.

Oui oui, tu as bien lu, on ira là bas « en famille ». Moi qui hurle dès qu’il faut faire les courses avec les deux miniatures, je ferai une exception ce Samedi 6 Mars.
Tu veux savoir pourquoi ? (Ne répond pas, de toute façon je vais te le dire quand même.)

Parce que depuis hier, Carrefour organise en partenariat avec le groupe Danone une collecte pour la nouvelle campagne des Restos du Coeur. C’est l’occasion pour moi de rattraper (un peu) mon immobilisme face aux problèmes que peuvent connaitre ceux qui n’ont pas ma chance … celle de nourrir sa famille au quotidien sans se soucier du lendemain.

De plus, cette année les restos et leurs partenaires cités plus haut, organisent une opération avec les blogueurs.

Le principe est simple :

Le blogueur publie un article sur le sujet, il prévient de sa publication en envoyant le lien vers : hub@lanetscouade.com et, en contrepartie, Danone et Carrefour offrent l’équivalent de 10 repas aux Restos du Coeur !


Olivier Berthe, Président des Restos du Coeur
envoyé par LesRestosduCoeur2009. – L’actualité du moment en vidéo.

N’hésitez pas à relayer l’opération sur vos blogs.
N’hésitez pas à aller faire un petit tour chez Carrefour aujourd’hui.

Et puis faites comme moi, pensez à acheter le DVD du spectacle des Enfoirés dès sa sortie (le 13 Mars prochain).

Les coulisses Les Enfoirés, La crise de nerfs —> Clic-Ici

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J’ai trouvé comment faire bugger le disque dur interne de Miniature N°2.

Moi : Chérie ? tu fais quoi ?

Elle : Y joue au Nannis ! (comprendre : je joue aux playmobils)

Moi : Cool. Moi quand j’étais petit j’adorais jouer aux Nannis. J’en avais plein !

Elle : Y n’avait pou toi et pou moi ?

Moi : Ah ah … non ma puce, quand moi j’étais petit, toi tu n’étais pas encore née. J’étais un petit garçon et ma Maman m’offrait des Nannis.

Elle : Ta maman ?

Moi : Oui ma puce, ma maman. Tu sais qui c’est ma maman ?

Elle : Non. Y connait pas ta maman.

Moi : Ma Maman c’est Mamie M.

Elle : Hihi … Moi ma maman est Mamie C !!!

Moi : Ah non ma chérie, c’est pas possible ça. Mamie C. c’est la maman de maman.

Elle :

Elle : Agagag grrrrrzeee blablubleublu Gagarg … pluuuurb…. Grabababa !!!

fatal-error

Voilà … son disque dur vient de péter.

Y’a des notions comme ça qui ne sont pas compatibles avec son âge. J’aurai dû me méfier un peu … j’avais déjà connu ça en voulant installer un nouveau logiciel sur mon vieux Pc qui tournait sous Windows 98.

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Miniature N°1 :  Papa ? Je t’aime !

Moi : Moi aussi ma chérie je t’aime.

Miniature N°1 :  T’as bien choisi hein Papa ?

Moi :  Hein ? J’ai bien choisi quoi ?

Miniature N°1 : Bah t’as bien choisi ton enfant !

Moi :  Ah … mais non ma puce, on ne peut pas choisir son enfant.

Miniature N°1 :  Pourquoi ?

Moi :  Parce que … euh … quand on attend un enfant, qu’il grandit dans le ventre de la maman et qu’il nait … euh … on ne choisit pas. C’est son enfant quoi … Tu comprends ?

Miniature N°1 : (déçue)  Ah bon …

Moi :  Oui … voilà voilà … hemmm

Voilà les propos tenus par Miniature N°1 ce matin pendant que je la coiffais. Elle imaginait qu’on l’avait choisie à la clinique, elle parmi tant d’autres bébés. Un peu comme si la clinique était un grand Darty de la miniature. Je dois t’avouer que je me suis trouvé un peu con sur le coup. C’est difficile d’expliquer qu’on ne choisit pas grand-chose, à part seulement le fait de vouloir concevoir un enfant. Et encore … même là, c’est un choix qui se heurte parfois à bien des complications.

J’aurai pu lui répondre ça :

Ecoute ma chérie, si réellement c’était possible de choisir son bébé, tu crois vraiment qu’on en aurait pris une qui gueule 73% du temps. Une qui nous a pris le chou pendant des mois avec  ses problèmes de régurgitation ? Une qui nous a pourri toutes nos nuits pendant plus d’un an ? Franchement ma puce … j’veux pas te faire de peine hein … mais si on avait pu choisir on aurait pris le modèle Ultra Silencer, avec système de rechargement automatique et auto-nettoyage par pyrolyse. Et puis réfléchis deux secondes encore. Admettons qu’on t’ait choisie toi. Au moment de choisir ta sœur on aurait, à minima, changé de modèle ou  même carrément changé de marque hein !

En fait, non … je n’aurai pas pu lui répondre ça. Parce que je les aime comme elles sont mes miniatures.  Et même si elles me rendent  souvent parfois dingues quand elles testent mes limites ou qu’elles se battent entre elles. Le lien qui m’unie à elle est bien plus fort que tout ça.

Et puis t’imagines si on pouvait vraiment choisir ses miniatures en magasin ? Ils auraient intérêt à prévoir un sacré service après-vente hein … parce qu’il  faut bien l’avouer (même si c’est pas politiquement correct), on se demande parfois ce qui nous a pris le jour où on s’est lancé dans cette aventure.

Elle m’a ensuite dit qu’on avait quand même choisi un truc : Le fait d’en vouloir deux. Et puis elle m’a demandé si on en aurait un autre. Je lui ai répondu que, pour le moment, nous n’avions pas choisi d’avoir un autre enfant.

Miniature N°1 :  De toute façon, deux, ça suffit hein Papa ? Après ça fait trop de travail pour s’en occuper ! Moi aussi je veux deux enfants. Une fille et un garçon !

Moi :  Ouais bah on a l’temps hein …  en attendant va ranger ta chambre ! sinon j’te ramène chez Darty !

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Aujourd’hui je suis particulièrement heureux de vous faire découvrir le blog d’une amie Suisse passionnée de cuisine. Je vous conseille de mettre un petit bavoir avant d’aller surfer sur son blog « Plaisir des Papilles » … je ne voudrais pas que vous me teniez responsable d’un accident de salive sur votre clavier. Bebop (c’est son pseudo bloguesque) propose des recettes variées, pour tous les goûts et faciles à réaliser (j’ai réussi 2 fois son Lapin à la bière et au pain d’épices). Vous constaterez par vous même qu’elle attache également un soin tout particulier aux photos qui illustrent ses recettes … une véritable artiste !

Je laisse donc la parole à Bebop (et je mets quelques petites annotations que vous pourrez lire en bleu) :

Peux-tu te présenter en quelques mots ?

Je suis une femme (quel scoop) de 47 ans et des brouettes. Je suis mariée à un homme (re-scoop) et j’ai 2 enfants. Une fille de 18 ans et un garçon de 15 ans.

J’ai quitté mon emploi d’aide en médecine dentaire il y a 15 ans pour devenir mère au foyer afin de m’occuper de mes enfants. Depuis, je n’ai pas repris et je reconnais que de nos jours c’est un certain luxe.

Je suis de nature plutôt réservée, discrète, fidèle avec les gens que j’aime, gourmande et passionnée de cuisine.

Signe particulier: je suis tatouée sur une grande partie du dos. Une marmite avec des légumes et un morceau de lard… Mais non, je rigole à propos du motif. Par contre je suis bien tatouée sur 1/3 du dos mais la surface devrait s’agrandir d’ici peu… (je suis certain qu’en cherchant bien sur le net on trouvera quelqu’un avec un tatouage marmite au lard)

Comment est née l’idée de créer ton propre blog culinaire ?

Mon intérêt pour la cuisine, m’a conduit à faire des recherches sur le net.  De recherches en recherches, j’ai découvert des forums, des sites et des blogs culinaires … et de blogs en blogs, je me suis dis : pourquoi pas moi !

Combien de visiteurs par jour ?

Entre 350 et 400 avec un record de 1064.

La fluctuation varie en fonction de mon assiduité à poster de nouvelles recettes…

Si tu devais choisir une recette parmi toutes celles qui sont présentées sur ton blog laquelle choisirais-tu ? et pour quelles raisons ?

Pas facile de faire un choix mais puisqu’il faut se plier à l’exercice et après avoir parcouru en long et en large mon blog, je dirais celle des macarons!

Macarons caramel au beurre salé

macarons

Parce que c’est une recette qui m’a donné du fil à retordre et que j’ai dû la réaliser plusieurs fois avant d’obtenir un résultat acceptable.

Et puis c’est joli et c’est bon !  (euh … ça voyage bien en colissimo  ? ;) )

Quel est ton pêché gourmand ?

On parle bien de cuisine? ;-)

Les tripes, les pieds de cochon et la cervelle de veau… (erk)

Plus sérieusement, je suis bien trop gourmande pour choisir un seul plat … il y a tant de choses succulentes.

Je peux  donner deux petites anecdotes :o )

- Je ne peux pas me passer de fruits et de légumes à tel point que ça peut devenir une obsession en vacances quand c’est difficile à trouver. Ma famille peut témoigner votre honneur.

- J’adore manger le crochon (mot « Suisse » qui veut dire « quignon » ou extrémité du pain chez vous) de la tresse du dimanche avant tout le monde. A ce jeu je suis imbattable! Pour info, en Suisse, la tresse est un pain tressé contenant du beurre, une sorte de brioche qu’on mange traditionnellement le dimanche. (Mme the Cat a presque le même vice … elle, c’est la tête des brioches rondes)

Aimerais-tu passer à l’étape supérieure en publiant, par exemple, ton propre livre de recettes ?

Etant donné mon aversion pour l’écriture ça serait du masochisme de ma part. Ou alors, un livre avec de sublimes photos et uniquement les recettes. Faudrait pas compter sur moi pour des fioritures plumistiques (ça se dit ça?)

Mais je ne pense pas me lancer dans ce genre de démarche. je suis plutôt passive il faudrait qu’on me fasse une proposition pour que je me lance éventuellement… Et encore ;-) (tu voudrais pas faire un livre de recettes pour les Miniatures ?)

De quel type de cuisine te sens-tu la plus proche ?

La cuisine familiale, simple et conviviale. Je n’aime pas trop les chichis et l’esbroufe.

J’aime bien aussi la cuisine orientale et indienne de part la variété des saveurs. J’adore les épices!

Quelle est selon toi la meilleure définition d’un plat « réussi » ?

Un plat qui me ravi au lit… (Ce jeu de mot pourri est l’œuvre de mon mari) (c’est pas pourri, j’suis mort de rire !)

Un plat qui enchante les papilles de mes convives. Si en plus j’ai l’impression d’avoir dominé le sujet, c’est la cerise sur le gâteau.

Serais tu prête à participer à une émission de type « Un dîner presque parfait » ?

Jamais, oh grand jamais!!! Mon côté introverti sans doute et le côté « compet » de ce type d’émission me rebute. Si en plus il faut amuser la galerie avec une plume dans le … en dansant la polka sur la table, non merci !

Fromage ou dessert ?

Les deux, on peut? ;-D

Mais s’il faut choisir je dirais dessert. La gourmandise sans doute…cupcakes

Quelles différences entre la cuisine traditionnelle suisse et la cuisine traditionnelle française ?

La cuisine traditionnelle française est bien plus variée et complexe que la cuisine traditionnelle Suisse.

Je dirais que la Suisse est réputée pour sa charcuterie et ses repas à base de fromage.

Il y a la fameuse raclette, une spécialité valaisanne qui se mange accompagnée de pommes de terre en robe des champs, cornichons et petits oignons au vinaigre. Il y a autant de fromages que de vallée. A déguster avec du lard sec et de la viande séchée en entrée ou comme accompagnement. (c’est pas français ça la raclette ? ;) )

La fondue qui est une spécialité fribourgeoise. La meilleure à  mon goût est la fondue « moitié-moitié ». Moitié gruyère moitié vacherin. un délice! Au dessert on « se fini » avec des meringues accompagnées de double crème de la Gruyère. Si on veut faire dans le light on y rajoute des framboises… ;-)

Une autre spécialité que j’aime beaucoup est « les röstis », une sorte de galettes de pommes de terre. Avec une saucisse aux choux c’est délicieux.

Je peux aussi vous parler de la fête de la Saint-Martin qui se célèbre le 2ème week-end du mois de novembre dans le Jura, plus particulièrement en Ajoie. Sa tradition remonte loin. Quand les travaux des champs étaient terminés, les paysans tuaient le cochon pour marquer la fin de la saison. Aujourd’hui, cette tradition est devenue un prétexte à un menu gargantuesque où le cochon est roi

Ce repas de la Saint-Martin est composée de :

1. Le bouillon

L’entrée en matière est légère. On fait mijoter de la viande de porc avec un bouquet garni, de l’eau et des petits légumes. Le bouillon est servi avec du persil haché et de fines tranches de pain rassis.

2. La gelée de ménage

C’est une sorte de terrine qui ressemble à du fromage de tête

3. Le boudin à la crème

C’est le roi incontestable du menu de la Saint-Martin. Il est servi accompagné d’une compote de pommes et d’une salade de betteraves rouges.

4. Les grillades

Elles consistent en un plat de saucisses de porc et d’atriaux grillés. Un atriau, késako? Une sorte de boulette composé de viande et de foie de porc, de poireaux et d’oignons, le tout emballé dans une crépine (membrane de graisse qui entoure les viscères du cochon).

5. La damassine

Selon la légende, cette eau-de-vie doit son nom aux croisés qui ramenèrent de Damas, en Syrie, une petite prune rouge qu’on fit distiller dans le Jura. On en boit un petit verre juste avant la choucroute, comme «coup du milieu». Et hop!

6. La choucroute garnie

Le deuxième round démarre avec cette cousine de la choucroute alsacienne. Sa composition est la même, à la différence que dans la version jurassienne, on ajoute de la saucisse fumée d’Ajoie, une spécialité régionale.

7. Le rôti

On le mange avant ou après la choucroute, avec une salade de carottes cuites.

8. Le totché

C’ ‘est un gâteau à la crème caractérisé par son goût acidulé et salé.

Il se déguste en début ou en fin de repas en guise de dessert. Vous en prendrez bien une petite part?

9. La crème au sucre brûlée

Pour clore un repas aussi pantagruélique, il faut bien un deuxième dessert. Pourquoi pas une petite portion de crème au sucre brûlée, délicieuse avec son goût de caramel? Autre option: les striflates (ou chtriflattes), des beignets en forme d’escargot qu’on déguste avec de la crème vanille. Histoire de combler un dernier petit creux.

Tout ça pour plus de 4000 calories… (Purée ! mais les gens meurent après ça, non ?)

Un dernier p’tit mot avant l’adition ?

J’aimerais avoir autant de talent que Till pour l’écriture afin d’éviter les heures passées pour pondre les quelques phrases que vous avez lues précédemment … (c’était parfait !)

J’espère que vous aurez autant de plaisir à parcourir mon blog que j’en ai à le réaliser. Et point le plus important, que vous y trouviez ne serait-ce qu’une recette qui enchante votre palais.

Un big MERCI au talentueux Till qui m’a sollicité dans cet exercice pas facile pour moi ;-)

Un énorme merci à la talentueuse TOI d’avoir accepté ! J’ai comme une envie d’aller cuisiner moi maintenant … Pas vous ?

Le blog de Bebop, Plaisir des Papilles —> Clic Ici pour y accéder !

 

cheesecake 

terrinesaumon

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A la casa the Cat c’est un peu la fête du surnom.

Miniature N°1 a conscience de l’existence de mon blog, et même si son utilité ou son contenu restent assez nébuleux pour elle, elle a compris que je l’alimentais en utilisant un pseudonyme. En fait, elle en a pleinement pris conscience le jour où je lui ai lu la partie me concernant dans l’article sur les mamans blogueuses du magazine Enfants.

Depuis ce jour elle adore m’appeler Till 2 Cat.

« Hey Till 2 Cat ! Je voudrais bien sortir du bain ! »

« Qu’est ce qu’on mange ce soir Till 2 Cat ? »

Etc. etc. … Et souvent elle ajoute

« et moi j’suis Miniature !  euh … numéro 1 ou numéro 2 ?»

Je dois t’avouer que c’est super troublant. Mme The Cat trouve ça mignon et ne comprend pas trop mon agacement quand sa miniature m’appelle comme ça. Je crois qu’en fait, paradoxalement, je n’ai pas trop envie d’être Till the Cat à ses yeux. J’ai même légèrement la trouille que ça la perturbe un peu. En tout cas ça me questionne, même si je sais que ce n’est qu’un jeu passager pour elle.

Tiens, c’est peut être l’occasion pour moi de t’expliquer un peu l’origine de mon pseudo. Au départ ça n’a rien à voir avec le côté papa qui s’occupe de ses enfants. Sinon j’aurai choisi « Till the Manchot Empereur » … mais ça sonne moins bien non ? En fait l’explication est simple. Till c’est le nom du chat de la famille The Cat. C’est notre premier animal de compagnie. Quand Till est arrivé à la maison les miniatures n’étaient pas encore nées. Tout petit il ne me quittait pas d’un centimètre et passait son temps sur mes genoux ou sous mon gilet pendant que je surfais sur le net. Un jour, je me suis inscrit sur un forum, il me fallait trouver un pseudo, j’ai choisi sans hésitation le nom du matou qui squattait sur mes genoux. Heureusement qu’à l’époque nous n’avions pas craqué pour un Hamster appelé Bouboule sinon aujourd’hui vous seriez connectés à BoubouleTheHamster.com

Un jour où je me frittais avec des mamans sur un forum de parents, l’une d’elle eut une idée qui me fit beaucoup rire. Elle avait ouvert un compte en parodiant mon pseudo histoire de me blesser un peu. J’étais devenu Kill the Cat. (pour ceux qui ne causent pas breton ça veut dire : Tuer le chat) J’en serais presque devenu jaloux de ne pas y avoir pensé moi-même. Ca ne m’a pas blessé, au contraire, ça m’a bien fait rire.

Bref, revenons-en à nos surnoms.

Miniature N°2 aussi me trouve des p’tits noms. En ce moment on nage dans la phase où elle me drague à fond. Elle ne cesse de m’appeler « mon Papounet » et commence quasiment toutes ses phrases par « Mon papa » en me regardant avec des yeux plein d’amour.

« Mon papa, peux avoir un bonbon ? »

 « Peux lire une histoire mon Papounet ? »

 « Mon Papa, j’ai envie faire pipi »

Tout compte fait, quand je lis ce que je viens de donner comme exemples, je constate qu’à chaque fois qu’elle s’adresse à moi comme ça, c’est qu’elle a besoin d’un truc.

 Elle a bien compris comment manipuler les autres cette petite … elle ira loin.

Et toi, elles t’appellent comment tes miniatures ?

Et ton pseudo (si tu en as un) il vient d’où ?

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Te souviens-tu du bonheur qui m’a submergé quand j’ai appris l’ouverture du service « Express Drive Leclerc » dans ma cambrousse normande ?

J’en avais parlé ici en expliquant que j’économisais grâce à eux environ 30€ par semaine.

Je pense qu’il est temps maintenant de refaire un petit bilan du système avec quelques mois de recul.

Du point de vue des économies, rien n’a changé. Le ticket de caisse est toujours moins élevé par rapport aux courses faites en supermarché. C’est l’avantage de ne pas être tenté par les promos, les têtes de gondoles ou autres animations commerciales qui pullulent en magasin traditionnel. Autre chose qui m’est toujours aussi agréable : faire ses courses assis dans son canapé tout en regardant la tv du coin de l’œil et ne passer ensuite que 5mn sur place le temps qu’on transvase tes courses du caddie vers ton coffre de voiture.

Abordons maintenant les points qui posent problème.

Il m’est arrivé quelques mésaventures … Pour certaines j’ai ma part de responsabilité. Par exemple, il y a eu le jour où j’ai commandé ces 2 énormes paquets d’essuie tout en promo. J’avais juste mal vu qu’il s’agissait en fait de papier toilette. On a eu du stock pour 2 mois. Même soucis de photo trompeuse (ou d’yeux pas en face des trous) j’ai parfois confondu beurre doux et beurre ½ sel, bouteilles de lait en 1L et 50cl …

Mais ça n’est pas le plus dérangeant.

Il y a eu plusieurs fois quelques problèmes de dates de péremption un peu limites à mon goût. Quand je veux qu’un steak se conserve un peu plus longtemps que la moyenne, je pioche du côté des steaks Charal (avec leur super emballage en combinaison d’Igor Bogdanoff). Sauf que je ne savais pas que l’Express Drive du coin avait du mal à vendre ces fameux steaks. Alors ils n’hésitent pas à les écouler même si leur date de péremption est proche des 2 jours (je tiens cette explication du responsable lui-même).

Le deuxième problème concerne les sacs … La première fois c’était sympa. Mes courses étaient emballées dans des sacs Leclerc tout neufs. L’express Drive n’était ouvert que depuis 2 jours. Et puis, au fil du temps, les choses se sont gâtées. J’ai eu droit à des sacs éventrés ou sur le point de dire adieu à la vie. Un jour j’ai même eu droit au sac avec moisissure inside. Mais le pire fût le jour ou j’ai déballé mes courses d’un sac quasiment entièrement tapissé de l’intérieur par de la boue sèche (je préfère croire que c’était bien de la boue hein …). Parce qu’il faut savoir un truc, à chaque fois qu’un client vient récupérer ses courses, il ramène les sacs qui ont été utilisés la fois précédente. Il semblerait que certains clients utilisent les sacs entre deux courses pour tout autre chose. Express Drive est censé vérifier que les sacs sont en bon état avant de les remettre en circulation, visiblement la personne en charge de cette tâche n’est pas allé chez l’ophtalmo depuis longtemps.

Dernier petit problème que j’ai pu constater : les employés qui transfèrent les sacs dans le coffre de ta voiture ne sont pas tous très satisfaits de leur job (je peux le comprendre, je déteste faire ça moi aussi). Une personne en particulier a pour habitude de jeter littéralement chaque sac dans le coffre. Peu importe qu’il contienne une douzaine d’œufs ou des ampoules à économie d’énergie … alors il faut accepter de se retrouver avec des tranches de pain de mie de formes variées ou des pots de yaourts un peu défoncés. C’est l’jeu ma pauvre Lucette …

Vous l’aurez donc compris, le bilan est plutôt mitigé. Le côté pratique est indéniable mais il y a des choses à améliorer. Je dois refaire le plein de courses aujourd’hui et je crois que je vais aller en magasin directement même si, faire les courses avec les 2 miniatures, n’est vraiment pas une partie de plaisir.

Vous avez déjà testé ce genre de service ?

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J’ai pris un gros coup d’vieux …

Tu veux savoir comment j’ai pris conscience de mon âge canonique ?

J’ai enfin vu le film « Lol ».

Je sais que c’est un peu tard pour vous faire la critique d’un film déjà vu par des millions de français mais ce n’est pas de ma faute, j’ai souvent un wagon de retard. Déjà, à l’époque de « Bienvenue chez les ch’tits », il m’a fallu 1 an et 2 mois avant de voir le film et de ponctuer toutes mes phrases par « biloute ». (en vérité, ça m’avait tellement gonflé que j’ai zappé cette mode).

Bon, revenons-en à nos ados.

Je te rappelle que je suis l’heureux papa de 2 miniatures filles. L’idée qu’elles deviendront ado un jour (parait que ça arrive vite) me stress un peu. «Lol», film générationnel comme le fût « La boum » à mon époque, est, d’après les gens qui côtoient les ados tous les jours, assez proche de la réalité d’aujourd’hui.

Alors, c’est quoi un ado d’aujourd’hui ?

loltillDans « Lol » tous les mecs sont coiffés comme le chanteur des BB brunes. Tu sais, le genre de coiffure que, toi, tu n’as que le dimanche matin, après une nuit de sommeil agitée ; quand tes cheveux ont pris la forme de l’oreiller et que seule une douche prolongée pourrait venir à bout de ces épis improbables. Pour les filles par contre c’est beaucoup plus soft. Rien de bien exubérant dans la coiffure à part, parfois, l’utilisation d’accessoires tout droit sortis du placard de mémé Paulette.

Dans « Lol » les ados ne parlent pas comme nous, les vieux. Ils ponctuent leurs phrases par des expressions telles que « grave », « trop » ou « trop pas » (ici, pour le moment, l’expression préférée de Miniature N°1 c’est  : « J’suis pétée de joie » ). Ils se fritent assez souvent avec leurs parents qui ne comprennent pas qu’ils puissent préférer la musique aux cours d’anglais. Ils mentent comme ils respirent et n’hésitent pas à droguer mamie avec des somnifères pour pouvoir faire une fête d’enfer sans surveillance. Ils jouent avec leurs corps et découvrent les plaisirs des joints et de l’alcool (un peu comme leurs parents quoi).

Dans « Lol » quand les ados ne se foutent pas de la tronche de leurs profs, ils fantasment un peu sur eux et les draguent dans les rayons du supermarché.

Dans « Lol » les parents ne comprennent pas leurs ados parce qu’ils ont oublié qu’ils l’ont été eux aussi. Ou plutôt, ils préfèrent faire semblant de ne pas s’en souvenir parce que, depuis qu’ils sont parents, le poids des responsabilités leur fait voir la vie sous un autre angle.

Dans « Lol », les ados sont accros aux nouvelles technologies et passent leur temps à textoter (y compris pour demander à maman de venir faire un K Lin) et maitrisent mieux que quiconque Messenger.

Alors, à part cette angoisse que peut susciter le film sur les relations parents/ados, tu veux savoir si je l’ai bien aimé ?

Je dois avouer qu’avant de lancer le film j’étais assez méfiant. Et puis, dès les premières minutes, l’humour des dialogues et l’originalité de la réalisation m’ont emporté.

Sophie Marceau est toujours aussi belle et vraiment crédible en maman d’ado. Tous les acteurs ont d’ailleurs un jeu très juste. Bref, je comprends mieux maintenant le succès en salle de ce film générationnel. Et même s’il réveille en moi l’angoisse d’être confronté plus vite que prévu à deux miniatures plus si miniatures que ça, je trouve qu’il a l’avantage de nous ouvrir les yeux sur une époque qui n’est plus celle de nos 16 ans.

Et toi, ça t’angoisse  la future adolescence de tes enfants ? (ou ça t’angoisse  trop pas  ?)

Et ceux qui sont en plein dedans, vous gérez ça comment ? (tu gères grave  ou pas ?)

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