Il y a quelques jours, on m’a contacté pour me proposer de tester The Sub, un appareil qui permet d’avoir de la bière pression chez soi, comme au bar ou au restau. Comme nous aimons la bière chez les The Cat (enfin, les parents, hein. N’appelez pas les services sociaux tout de suite), j’ai accepté avec plaisir et curiosité.
The Sub, c’est donc une tireuse à bières dans laquelle on place un Torp (c’est le p’tit nom du fût de 2 litres) avec la bière de son choix. Il en existe pas mal de différents, de la Desperados à l’Affligem en passant par la Tiger, des bières italiennes ou de la Heineken puisque c’est même cette marque qui est à l’origine de l’appareil.
Je vous ai réalisé une vidéo de test pour que vous vous rendiez mieux compte mais je vous laisse tout de même quelques mots ici.
Le fonctionnement est hyper simple.
The Sub réfrigère tout en maintenant la bière sous pression. Ainsi, promesse est faite d’avoir chez soi un breuvage à température idéale et non éventé, même après avoir entamé le Torp de 2 litres.
J’ai vérifié en laissant une recharge pendant 10 jours. En effet, la fraicheur et la qualité de la bière étaient préservés même si j’ai noté une très légère perte en bulles sur les derniers jours. Normal.
Pour ce qui est de ce modèle précis, c’est une version en série limitée qui porte le joli nom de Riviera. Vous noterez le look très St Trop’ avec les touches de bois version pont de yachts. Il existe des versions plus simples (et abordables) commercialisées un peu partout. Les Torp, ces recharges en bière de 2 litres, se trouvent très facilement en supermarchés.
Les finitions sont soignées et l’appareil semble solide.
Du côté sonore, l’appareil devant maintenir la pression, le compresseur se déclenche de temps en temps, un court instant, pour réajuster cette fameuse pression. Vous l’entendrez d’ailleurs dans la vidéo test qui suit. Pour ce qui concerne le bloc de refroidissement, le bruit est très peu perceptible.
Il est nécessaire de réfrigérer le Torp quelques heures au frigo afin de raccourcir le temps de refroidissement de l’appareil.
Pour les soirées entre potes, les réunions de famille ou les soirs de grands matchs (ALLEZ LES BLEUS !!!), c’est un appareil qui peut faire son petit effet.
Franchement, je ne sais pas si j’aurais osé investir dans une tireuse à bière avant d’en avoir une à tester sous la main mais je suis très heureux de l’avoir à la maison et j’ai hâte d’inviter les copains à passer un bon moment en dégustant des pressions à la maison.
Allez, je vous laisse regarder le test Vidéo. Vous verrez, j’y ai glissé quelques “Messages de prévention”. Un peu trop, peut-être 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération, bien sûr !
Elle me fait de l’oeil cette petite… mais j’opte plutôt pour le fut Heineken dans le frigo (qui fait que j’ai de la bière mais quasi rien à bouffer vu la place qu’il me prend… fruits et légumes ou bière, il faut choisir !
On la découverte à la boutique éphémère The Sub cet hiver à Paris et on l’a acheté. Les torps de 2 litres permettent de changer de bière au gré des envies et 2 litres c’est parfait pour nous qui aimons la bière….mais en petite quantité !
Ce type d’appareil à vraiment l’air sympa!
Faudra que le mette sur ma lettre au Père Noel
hum hum, justement, j’étais à la recherche d’une idee kdo pour mon homme, je crois que j’ai trouvé grâce à toi
!! et avantage non négligeable, on va gagner ‘achement de place ds notre (2nd) frigo (dédié aux boissons de la famille) :-p …
et comme toujours, bravo pour ta video, j’ai adoré tous ces msgs de “prevention”
Beau test, et bel appareil!
Par contre la pression est intégrée au fût, elle n’est pas générée par la machine. Le compresseur que vous entendez est celui qui permet la réfrigération du torp…
C’est le même système pour les appareils et fûts beertender, et ce dernier système a ma préférence. En effet, le prix au litre des fûts est bien moindre, l’appareil à peine plus cher, et la durée de vie des fûts et d’un mois sans perte de qualité (et j’ai gardé des fûts entamés bien plus longtemps sans réelle dégradation), donc si vous souhaitez investir, je vous conseillerais plutôt cela…
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C’est l’agent Smith qui se multiplie à l’infini? si nous sommes dans une matrice, quid de l’environnement?… en tout cas, même si je fais des efforts, je me sens parfois coupable de pas faire davantage. Enfin, des fois c’est compliqué, il faudrait peut être carrément changer de mode de vie pour respecter la nature…