56 Responses

  1. Papacube
    Papacube at |

    C’est MERVEILLEUX !
    Alors là franchement, MERCI.
    Depuis le temps que je me demande comment ils font.

    Excellent article, très drôle de surcroît.

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  2. Nat et ses Oursons
    Nat et ses Oursons at |

    Jamais eu l’occasion de tester le KFC mais ça a l’air trooooooop bon ta préparation!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  3. DarkGally
    DarkGally at |

    Excellent article. Tueur pour les zygomatiques mais hélas aussi pour mon régime :(
    (Même la mâche m’a filé la dalle)

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  4. Pat
    Pat at |

    J’adore autant les photos que le texte drolissime que le résultat !!!!! Promis je vais essayer ! D’autant que je n’ai pas besoin de faire 45 min de voiture pour aller au KFC du coin mais que je n’y remettrai pas les pieds de si tôt : 2 malheureuses chaises hautes pour tout le resto (et nous, rien qu’avec nos jum’s il nous les faut !!) et pas un micro onde (même en cuisine) pour faire réchauffer un petit pot ! Heu je vais pas leur donner des frites quand même ! Donc ca attendra qu’ils soient plus grands :-) . en attendant on va tester ta recette pour que les grands (et les parents !) puissent quand meme se régaler !

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  5. mamyS
    mamyS at |

    Tu sais tout faire! T’es parfait!
    Tiens, j’en serais presque à te demander ta main mais le Héros est jaloux et pas partageur pour deux sous… Même pour du poulet presque KFC!
    Pffff (Soupir presque désespéré)….

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  6. madamezazaofmars
    madamezazaofmars at |

    Je ne suis jamais allée dans un KFC et j’aime autant tenter ta recette directement

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  7. Marmouzets
    Marmouzets at |

    Haaaan mais je fais comme ça moi MAIS sans la biscotte ! Je dois tester, je le dois.
    Sinon, si je puis me permettir… En bonne droguée de KFC que je suis, je peux te garantir que ça se congèle et se réchauffe farpaitement au four et que c’est aussi bon qu’au premier jour ! Même que ça arraaaaache encore plus ;)

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  8. Audrey b
    Audrey b at |

    Aaaaah merci bien petit chaton, moi je faisais juste mes nuggets moi même avec biscotte et œuf, mais jamais essayé comme ça… Va falloir que j’essai… Faut juste que j’évite la 3ème guerre mondiale en utilisant des céréales… Et oui mon petit poulet est cerealovores!3 variétés tous les matins…note pour moi même prevoir 2 paquet de cornflakes.
    En tout cas merci encore pour la recette:)

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  9. mummy's little girl
    mummy's little girl at |

    haa cool j essaie ce wk! merkiiii
    et promis je macherais bien ^^
    ici aussi une bon 25min pour un kfc

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  10. Karine MamanCherry
    Karine MamanCherry at |

    Rollalalala, comment j’ai trop envie de kfc maintenant !! Pareil ici, un bon 45 minutes :-/
    J’en fait souvent mais jamais tenté avec des corn flakes et je n’ai jamais su quoi mettre en épices …
    Merci pour l’idée !

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  11. Mama'nonyme et Ses Merveilles
    Mama'nonyme et Ses Merveilles at |

    J’aime bien la précision sur le filet de poulet … ^^

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  12. mamanwhatelse
    mamanwhatelse at |

    Aaaahhh mais j’ai pas de friteuse!!!
    Maintenant j’ai envié d’un KFC! C’est malin!

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  13. Gaelle
    Gaelle at |

    Merci ;)
    Article très bien écrit et recette appétissante !
    J’essayerai au plus vite, je crois que mes p’tits gars vont adorer :D

    Reply
  14. Kathy
    Kathy at |

    Merci pour cette recette !… et vos articles en général ! ;)

    Reply
  15. Keshya
    Keshya at |

    Great :)
    et quel humour !!!
    merci

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  16. Pap'à la maison
    Pap'à la maison at |

    Jamais testé KFC, pourtant c’est pas l’envie qui m’en manque, à force de voir les pubs à la télé.

    Mais de mon coté, quand l’envie me prend, j’ai au congel du poulet frit épicé, avec sauce style barbecue. Je ne sais pas ce que ça vaut par rapport à KFC, et on va éviter de donner des marques.
    J’en ai encore mangé ce midi après avoir vu une pub KFC justement, et c’est excellent, pour un produit surgelé. Et puis surtout ça prend 5minutes à cuir, pratique quand on va être à la bourre pour les biberons :D

    Par contre je suis plutôt adepte de la graisse à la place de l’huile, ça fait de meilleures frites à mon gout ;)

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  17. Gregory
    Gregory at |

    Hahaha… les filets de poulet mort, ne pas réserver 24 heures c’est inutile, hahahaha… merci. C’est délicieux. J’aime cet humour très très fort.

    J’essaierai pas la recette parce qu’on mange pas de viande et que ça à l’air vraiment chelou ton histoire de corn flakes à la poule, mais je me suis vraiment bien marré. Merci.

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  18. Petite maman
    Petite maman at |

    Hannn t’as tout ça dans ton village ??? La chance !!! Nous on a un local qui tente de faire épicerie-dépôt de pain, devant l’école, c’est plus pratique. Par contre on à un camion de pizza le vendredi !!! Ouhaaa !! (devant l’école toujours). Ma cousine était désespérée la 1ère fois qu’elle est venue, elle me demandait où était le bureau de tabac qu’elle n’a pas trouvé. Alors c’est simple, c’est à 10min, le 3ème village après le passage à niveau !!! Ahah ! Quant au Kfc, hummm de toute façon, je n’aime que leur cobette, mais vu les champs qui nous entoure, je trouve du mais comme je veux !
    Ahah ! Voilà un com qui sert à rien sur ton article, t’es content hein, de savoir tout ça ??!! Sur ce, bonne journée !!

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  19. bijou
    bijou at |

    J’ai horreuuuuuur du KFC… les deux fois ou on y est allé (pas le même resto), c’etait sale, crado, visqueux, dégeu (y’a pas de mentions à barrer)

    Par contre ton poulet miammm direct dans mon livre de recette (dommage j’ai changé l’huile de friture y’a 3 jours)

    Ici c’est les cannelés qui sont introuvables à part à la presse/boulangerie de l’hôpital… donc quand j’étais enceinte, personne ne trouvait anormal que je squatte dans le hall de l’hôpital… maintenant, c’est plus compliqué quand même… SOLUTION acheter des plats à cannelés et les faire soit même ! MIAMMM

    Reply
  20. fanny
    fanny at |

    Idem j’ai HORREUR du KFC malgré le poulet (porc/cheval/boeuf/chien/chat/caca oui on ne sait plus ce qu’on a dans nos assiettes maintenant quand on va au restau même chez maxims) et je te remercie pour cette recette d’humour et de poulet frit que je vais m’empresser de tester :D

    Bonne journée !

    Reply
  21. chocoladdict
    chocoladdict at |

    je n’ai jamais mangé dans un KFC et je crois qu’il n’y en a pas à Lyon mais franchement ta recette est 100 fois plus appétissante…bon j’ai pas de friteuse non plus donc je vais me contenter de les regarder sur mon écran )

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    1. Anne-Laure
      Anne-Laure at |

      un fond d’huile dans une casserole haute avec un panier en métal pour tremper le tout peut facilement remplacer une friteuse (et à le mérite de pouvoir servir à autre chose) …

      zut, j’écris ça et je vois juste en dessous que Mme Sioux fait pareil, tant pis je laisse mon message

      Reply
  22. Madame Sioux
    Madame Sioux at |

    Sublime idée !!! j’ai hâte de tester tiens !
    Et je vois que tu as une friteuse de compèt, petit veinard ! Moi, je ferai ça dans mon faitout rond qui va sur les plaques de cuisson, avec un panier dedans et qui éclabousse de l’huile partout… mais je pense que ça le vaut bien (et Mr Sioux aime faire reluire les plaques après) :-)

    Reply
  23. Leona
    Leona at |

    Formidable ! Quel talent ! Et très bonne idée d’avoir ajouté des photos. Merci beaucoup
    Bien tentée d’essayer cet ersatz, mais hélas, je n’ai pas de friteuse… :’( Je vais donc avec audace tenter à la poêle à frire !!
    Je suis par ailleurs adepte des hamburgers fait maison, plutôt que de ceux de M*cDo, car comme ça je peux les faire saignants comme j’aime… Et bien sûr c’est meilleur ‘diététiquement”, ce qui me permet de manger une plus grosse portion de frites avec sans culpabiliser :-D

    Reply
  24. MilkaZen
    MilkaZen at |

    Merci!
    Parce que même si je n’habite pas en pleine campagne et qu’il y a un peu plus d’un commerce chez moi je suis obligée de prendre la voiture pour goûter au KFC.
    Par contre, j’avais réussi à résister à l’investissement friteuse… Dur dur ^_^

    Reply
  25. STRASSEL
    STRASSEL at |

    Ça me donne bien envie de tester aussi!
    Chez nous, même pas de boulanger ni de resto dans notre petit village, KFC à plus d’1 heure de route… Les joies de vivre à la campagne.
    Mais bon, le fait maison, parfois c’est mieux. On connait au moins l’origine des ingrédients :-)
    Merci pour la recette!

    Reply
  26. sarah
    sarah at |

    Eh bien franchement le KFC, hors de question que j’y remette les pieds : outre la nourriture louche, c’est sale/crado/gras le lieux … beurk
    Par contre, ta recette elle est très sympathique :-)
    Ca donne envie de tester !

    Reply
  27. mère pas parfaite
    mère pas parfaite at |

    Mdr j’aime ta recette de poulet mort et ça a l’air très bon (suis fan du poulet KFC aussi) merci m’sieur Till ;)

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  28. M4SQUER4DE
    M4SQUER4DE at |

    Au dernières nouvelles, la fameuse combinaison d’épices top secrète de KFC serait à peu de choses près :

    - 1 càc d’origan
    - 1 càc de chili en poudre
    - 1 càc de sauge en poudre
    - 1 càc de basilic séché
    - 1 càc de marjolaine
    - 1 càc de poivre
    - 2 càc de sel
    - 2 càc de paprika
    - 1 càc d’oignon en poudre
    - 1 càc d’ail en poudre
    - 2 càc de glutamate de sodium (ça c’est de la saloperie par contre…)

    Reply
    1. bijou
      bijou at |

      Toutes ces épices pour camoufler le goût du poulet/porc/cheval/bœuf/chien/chat/caca … hein fanny ;-)

      Reply
  29. Annie
    Annie at |

    Merci Till ! Je vais essayer un jour où je ne suis pas enfarinée …

    Reply
  30. Sia
    Sia at |

    Et pour le coup; pas d’additifs, pas de conservateurs et rien que du bon. Tu économises de l’essence, diminue ton empreinte carbone et te fais du bien à la santé en ne mangeant plus KFC, MC Do et autres grosses merdes industrielles!!

    Reply
  31. Delphine L.
    Delphine L. at |

    Ben voilà, c’est quand même mieux que le K** non ??? Voir même, la prochaine fois, le K** pourrait paraître insipide ! Nous c’est ce qui s’est passé au bout d’un an de régime au “Mother burger” (rigolez pas c’est les enfants qu’ont trouvé le nom… la honte, ils ont 11 ans…), un dimanche pas ce qu’il faut et pas le temps de préparer les buns, on va au M** *o. Nous, les parents, on était convaincus depuis longtemps, mais là ce sont les enfants qui ont demandé grâce : plus JAMAIS le M** *o (ou Q***k même combat).

    Pour les recettes de substitution d’aliments qu’on trouve super bons mais qui sont en fait super dégueu quand on regarde l’étiquette, il y a la super supérette (http://www.lasupersuperette.com/).

    Reply
  32. la bordelaise pour minicracra
    la bordelaise pour minicracra at |

    Hummmmm ca donne envie…bon moi le kfc est à 10mn en voiture mais vu que c’est un peu cheros je vais tenter ta recette…

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  33. Lui
    Lui at |

    Mon héros. Grâce à toi je serais un chef cuisinier respecté, admiré de Madame. ;)

    Reply
  34. Hiéléna
    Hiéléna at |

    J’ai découvert votre blog il y a peu : personne n’est parfait !
    J’ai testé cette recette ce week end (épices tex mex) : la réaction a été immédiate !
    Le mari : “c’est une juste une tuerie ton truc”
    La fille : “ça déchire”
    Je crois que tout est dit ! Ah non ! MERCI !

    Reply
  35. Manou.b
    Manou.b at |

    Rhoooooo alors là t’es vraiment trop fort !!! Je sens que mon mari et ma miniature n°1 (5ans parce que bon n°2 n’a qu’un an … ) vont t’être très reconnaissants !!!! Je teste ça ce week end !!! Merci encore !!!!

    Reply
  36. Hervé Haffemayer
    Hervé Haffemayer at |

    D’un point de vue purement littéraire, c’est la meilleure recette de cuisine que j’ai jamais lue… ! Monsieur, tu devrais écrire un bouquin du même métal, Pullizer assuré…

    Reply
  37. Laurie
    Laurie at |

    C’est déliciiiiiiieux!! Merci beaucoup! Je le recommande à tous!

    Reply
  38. Rébecca
    Rébecca at |

    Super ! Merci pour la recette. Plus la peine d’emmener mes enfants au KFC le samedi ;-) ))

    Reply
  39. Delphine L.
    Delphine L. at |

    Testée ce soir, avec le mélange d’épices de M4SQUER4DE (sauf oignon et glucamate…) et c’est super bon !!! Sur ma lancée, j’ai découpé le poulet entier, çà faisait deux grands plats 30×20, et bien il en reste juste un demi plat à deux adultes et deux gnomes de 11 ans (tin çà bouffe les dobermans !). Je vais pouvoir frimer auprès des collègues avec ma gamelle demain midi ;)
    Merci Till !

    Reply
  40. Sylvie Delva
    Sylvie Delva at |

    Miammm! Pas possible avec autre chose qu’une friteuse (j’ai po ça!)? Au four, à la poële? ton avis?

    Reply
  41. Adeline
    Adeline at |

    On l’a testé on s’est régalé ! Merci pour la planète ( KFC 1h30 de route pollution toussa…)

    Reply
  42. Cuistot
    Cuistot at |

    Zut, c’était écrit “nature” sur mes céréales, et finalement, j’ai du poulet sucré/salé :-(

    Reply
  43. Anne-Laure
    Anne-Laure at |

    J’avais lu ta recette quand tu l’as postée et gardé l’idée en tête …
    Je l’ai enfin testée hier soir. Il va sans dire que j’ai fait un tabac. Et comme je ne suis pas vache (même si je ris, rapport à ton dernier post), j’ai cité mes sources. Donc depuis toute ma petite famille est fan de Till the cat (enfin surtout mes filles).

    Reply
  44. aurelie
    aurelie at |

    Testee ce soir et approuvée! Merci ;-)

    Reply
  45. Steph
    Steph at |

    C’est vrai qu’on se marre bien chez vous! j’adore! maman au foyer aussi je ne suis pas sûre d’être aussi drôle et active! donc bravo pour votre blog. Ce soir je revenais pour le poulet façon kfc, je n’ai jamais mangé au kfc…ouais ça arrive… mais je suis addict du vôtre donc ce soir je me ressers… merci et belle année 2014

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  46. Usucapion
    Usucapion at |

    J’avoue je n’ai pas lu tout les commentaires, d’autres on donc peut être partagé mon truc en plus ;-)
    Dans le mélange biscotte/ corn flakes je rajoute du parmesan en pourdre c’est juste une tuerie ;-)

    Reply
  47. dupuis
    dupuis at |

    Bientôt papy et mamie, nous testons….lol!
    Bref tout ça pour dire que c’était délicieux, nous referons.
    Merci Till the Cat, continuez comme ça, ne chargez rien, moi j’adore votre blog et je vous suis sur facebook.

    Reply
  48. Lilisouleou
    Lilisouleou at |

    J’ai découvert votre blog aujourd’hui et j’ai déjà testé 2 recettes ! Les baguettes maison et le KFC revisité. Concernant cette recette de poulet, elle a été adoptée par tout le monde. On a mis du raz el hanout et c’est délicieux. J’ai juste coupé les morceaux de poulet trop gros (je ferai mieux la prochaine fois). Merci de partager vos idées et astuces…et avec une touche d’humour qui m’as beaucoup fait rire.

    Reply
  49. car insurance
    car insurance at |

    En pensant aux portraits féminins, quelques lignes seulement sur la duchesse de Foix, pour le plaisir, les modes et les temps : « Mme de Foix était la plus jolie bossue qu’on pût voir, grande, dansant autrefois en perfection, et ayant tant de grâces qu’on n’eût point voulu qu’elle n’eût point été bossue ; peu de la Cour, fort du grand monde et du jeu, extrêmement amusante sans la moindre méchanceté, n’ayant jamais eu plus de quinze ans, à cinquante-cinq qu’elle mourut, sans enfants. »

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  50. http://www./
    http://www./ at |

    Vi borde nog ställt fram Milan Glories istället. Dem hade nog gjort det bättre.(Bättre inlägg i alla fall med den eviga kungen Serginho).

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