Commentaires sur : Recette du Cheesecake qui tue Mémé

Par : Arthur

Arthur — Fri, 31 Dec 2021 00:58:48 +0000

Je remarque sur les photos et la vidéo que la couche de biscuit base est plus épaisse sur la partie périphérique du moule, c’est volontaire ?

Par : NeWTE

NeWTE — Fri, 26 Nov 2021 10:29:52 +0000

Je ne me lasse pas de cette recette , miam !! ????

Par : Les recettes drôles et savoureuses de Till the Cat – Bulles de Flo

Les recettes drôles et savoureuses de Till the Cat – Bulles de Flo — Sat, 21 Mar 2020 16:09:03 +0000

[…] n’a jamais entendu parler du cheesecake qui tue mémé ou de la recette de baguette de pain maison ? Personne, évidemment. Voilà presque des trésors […]

Par : veronique

veronique — Sun, 29 Sep 2019 09:24:39 +0000

Bonjour à la place du fromage blanc je peux mettre que du philadelphia ? merci !! Bon dimanche

Par : Sarah

Sarah — Sun, 17 Mar 2019 22:47:51 +0000

Passer le fond de biscuit au four une poignée de minutes je dirais!

Par : Rim Boudghenestambouli

Rim Boudghenestambouli — Wed, 27 Feb 2019 19:52:33 +0000

Merci pour la recette je l’adore je l’ai réalisé ps mal de fois et toujours un pur délice

Par : Sandapa

Sandapa — Mon, 25 Feb 2019 21:31:19 +0000

Je suis pâtissière et désespérée c est le seul gâteau où je ne suis pas satisfaite…à la recherche depuis 20 ans, des heures d essaie, des quantités de moules à charnières inox, silicone, cercles, avec ou sans alu autour, au bain marie ou pas, et des kilos de Philadelphia plus tard…. j ai une texture qui déchire ds grand mère pour ma crème mais impossible d obtenir une base biscuit craquante, croquante, croustillante elle est toujours molle, humide, pâteuse imbibée par l’appareil….. celle ci est elle croustillante ???? Merci mes der’iers Espoirs….

Par : Papilles | Pearltrees

Papilles | Pearltrees — Sun, 27 Jan 2019 15:01:02 +0000

[…] Le cheesecake qui tue mémé. Je sais que les puristes ne jurent que par le Cheesecake New-yorkais. Je ne suis jamais allé à NYC (C’est comme ça qu’on dit New York City quand on est trop swag). Je n’ai donc pas pu goûter aux fameux Cheesecakes qui sont proposés là-bas. Par contre, j’ai déjà mangé des Cheesecake à Rouen, à Trouville-sur-Mer, à Dijon, à …. bref, j’en ai mangé beaucoup. Ça me suffit bien. Un jour, j’ai essayé d’en cuisiner un. Il était assez médiocre. Un autre jour, j’en ai cuisiné un autre. (Note de l’auteur : Mes deux Mémés sont actuellement très décédées mais je suis innocent. […]

Par : Eva

Eva — Sat, 19 May 2018 06:36:09 +0000

meilleur cheesecake de tous les temps ! merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Par : claudine

claudine — Sat, 13 Jan 2018 11:34:03 +0000

Une tuerie…;)