210 Responses

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  1. Clémentine
    Clémentine at |

    Petite question, quelle est la taille de votre moule?

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    1. Dylann
      Dylann at |

      Roooh, ce n’est pas la taille qui compte pour un bon résultat ! Seulement ce qu’on met dedans ;-)

      Recette à essayer / customiser / partager (sauf avec mémé si j’ai bien compris)

      Thx Till the Cat.

      Reply
  2. Bbyri
    Bbyri at |

    Ahah Quand je lis tes recettes je ne peux m’empêcher de rire!!:D
    J’ai 2 petites questions:
    - j’ai un moule qui fait 26cm de diamètre, je garde les mêmes proportions?
    - Fromage ou yaourt blanc que choisir? c’est pareil?
    En te remerkiant!! ^^

    Reply
  3. Bbyri
    Bbyri at |

    Merci de m’avoir répondu :)
    Une dernière question et ensuite je ne t’ennuie plus ^^
    Pour un moule de 26cm, sachant que j’aimerais une belle épaisseur…je rajoute combien de fromage et de Philadelphia?
    Merki!!

    Reply
  4. Bbyri
    Bbyri at |

    Et si je double le philadelphia ça pourrait aller?
    Généralement je le fais avec 750gr de philadelphia et 120gr de crème fraiche mais je n’ai jamais essayé avec du fromage blanc et j’aimerais bien pour l’alléger ^^ (non pas en calories mais en consistance ;) )

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  5. Cheese Cake | Notre Mariage En Couleurs

    […] Pour voir la recette en détail, c’est ICI […]

  6. Jojo
    Jojo at |

    on est obligé le jus de citron?

    j’aime pas le citron dans les gâteaux

    moi le citron je le mange avec du poisson

    ou en sorbet

    Reply
  7. Lorraine
    Lorraine at |

    Bonjour ,monsieur Till the cat!
    Je viens de vous découvrir et ce week end ,obligée je vais faire le cheesecake qui tue mémé!!
    Pourriez vous s il vous plait mettre la recette du caramel!
    Ça va j ai été assez polie,là?!
    Merci beaucoooouuup!!

    Reply
  8. cerisette
    cerisette at |

    Coucou !
    Alors là franchement j’ai adoré ton humour !
    Enchantée de te connaitre !
    :D

    Reply
  9. ValBell
    ValBell at |

    Super recette, ça marche à tous les coups. Pour ceux qui n’aiment pas le citron, j’ai remplacé par de l’orange, & là, ça tue aussi pépé!

    Reply
    1. ValBell
      ValBell at |

      PS: je mets aussi le zeste de l’orange dans la mixture.

      Reply
  10. L'interview papa blogueur #1 : Till The Cat, le précurseur fun

    […] Recette du Cheesecake qui tue Mémé […]

  11. D.Dean
    D.Dean at |

    Bon je vais avoir du mal à faire mon cheesecake. Avant il faut que je me remette de ton humour délirant. C’est super drôle ta façon de présenter ta recette mais perso j’ai perdu le contrôle lorsque tu expliques qu’il ne faut pas mélanger les blancs avec l’appareil photo !!! Merci pour ce fou rire … et pour la recette aussi !

    Reply
  12. Claire C
    Claire C at |

    Bravo pour votre recette et votre humour super chouette !!!!
    On s’est vraiment régalés.
    Je vais essayer vos autres recettes.
    Encore Merci !!!

    Reply
    1. Caro
      Caro at |

      c’est d’abord le titre qui m’a attiré : tiens, tiens…ça tue mémé ???!!! et puis l’idée qui me trotte dans la tête depuis longtemps : faire mon 1er cheesecake !
      comme c’est déjà écrit sur les autres post, je te confirme que j’adore ton humour…j’étais écroulée de rire en lisant la recette !
      bon, là, c’est au four…j’ai hâte ! et merci encore pour cette recette !

      Reply
  13. flo
    flo at |

    Bonjour,
    J’avais essayé déjà de faire des cheesecake mais ils étaient beurkkkkkk.
    Je me suis dit pourquoi pas essayer la votre.Ce fut une réussite,même mon mari en à manger alors que ce n’est pas sa tasse de thé lol.
    J’enregistre cette recette .

    Reply
  14. la mère des grands nains
    la mère des grands nains at |

    aucune volonté de tuer mémé mais je me mets de suite cette recette de côté.

    Reply
  15. AnSO
    AnSO at |

    Bonjour Till the cat,

    Wahou super recette et quel humour, j’adore !!!
    Est-il possible d’avoir ta recette de sauce au caramel qui semble également délicieuse … :)

    Merci !

    Reply
  16. Maria
    Maria at |

    Bonjour, ce cheescake est pour combien de personne environ s’il vous plait ?

    Reply
  17. Jo
    Jo at |

    Je confirme qu’il tue mémé ton cheescake !!! ( je ne risque rien moi non plus je n’ai plus de mémés !) kill the cat de Ciao ? Le vrai ?!? Recette super bien illustrée et qui déchire mémé !!! (Trop marrante à lire et super facile à faire même avec 2 mains gauches !)

    Reply
  18. Francine
    Francine at |

    Trop top ! Ca déchire ! : sont les commentaires de mes deux petites filles (7 et 10 ans) moi je suis la mémé (euh non la mamie) et si j’ai failli mourir c’est de rire…
    Délicieux cheesecake que j’ai agrémenté de framboises lors de mon second
    essai (réussi avec transformation). On m’en redemande…
    Pourrais avoir la recette de la s

    Reply
  19. Francine
    Francine at |

    Oups ! Pourrais-je avoir la recette de la sauce au caramel qui doit aussi être une tuerie. D’avance merce

    Reply
  20. jo
    jo at |

    Je ne suis pas Till The Cat mais voici ma recette de caramel au beurre salé :
    Sucre en poudre + eau pour faire le caramel puis quand il a la couleur souhaitée retirer du feu et ajouter 25 g de beurre et une pincée de fleur de sel + un peu de crème fraîche.. c’est une tuerie !

    Reply
  21. concombrinette
    concombrinette at |

    Waouh !

    Je cherchais une recette à tester et je crois que je l’ai trouvé !!!

    Je teste ce WE et vous tiens au courant !!

    Reply
  22. Garance Monzies
    Garance Monzies at |

    Merci pour la recette, j’ai vraiment bien ri en la lisant, et je me ferai une joie de la tester un de ces jours! Mes deux mémés sont mortes, donc je ne risque rien…
    Bien à vous!
    Garance.

    Reply
  23. aziliz
    aziliz at |

    j’adore l’humour !!

    Reply
  24. Johanna
    Johanna at |

    Sublime ! Merci pour cette recette qui, en plus d’être drôle, est simplisme et efficace.
    Je me suis permise quelques modifications en fonction du contenu de mon placard : 300 g de Spirits au lieu des Spéculoos et Petits Beurres, St-Morêt à la place du Philadelphia. Et je rajoute le zeste du citron pour un résultat plus citronné ! Sans compter que je n’ai qu’un moule à tarte à bords hauts… Mais c’était très bon et beau quand même. :)

    Reply
  25. lili
    lili at |

    je vais tester cette recette ce WE mais une question pour le four
    four tradionnelle ou chaleur tournante
    merci
    je vous tiens au courant

    Reply
  26. brice
    brice at |

    bonjour
    voila il est fait depuis 20h hier soir il attend 13 h que je rentre du boulo !! le plus difficile vaetre de le demouler !! le chemisage quel gallerre

    Reply
  27. Milanette
    Milanette at |

    Hello,
    cheesecake fait ce week end pour la fête des voisins… je confirme une tuerie cette recette.
    Mille mercis de l’avoir partagée, je suis célèbre dans le quartier maintenant :)

    Reply
  28. Recette du Cheesecake qui tue Mémé par Till the Cat - ONIC

    […] Parce que pour faire une bonne recette, il n’y a rien de mieux qu’une vidéo, parce que pour qu’un cheesecake tue mémé, il faut qu’il soit fait comme cela, voici la recette du Cheesecake qui tue Mémé par l’ami Till the Cat (oui oui les chats aussi savent faire la cuisine). Retrouvez tous les détails de la recette sur son le blog dudit chat par ici […]

  29. Séverine
    Séverine at |

    Recette effectuée 2 fois déjà et toujours autant de succès ! merci Till ! hey ! une version imprimable serait toooooop ! quoijabuse ???? :)

    Reply
  30. sibyllle monney
    sibyllle monney at |

    grâce à votre tue-mémé, on ne m’aime plus, on m’adore !

    Reply
  31. christ
    christ at |

    Super blog ! Très drôle mais démonstration de la recette très efficace !
    Je te mets en favori pour réaliser très vite ce délicieux cheesecake qui tue mémé.

    Reply
  32. Jackye
    Jackye at |

    je n’ai plus de mémé.
    j’attaque la recette pour ce week end. première recette qui me donne l’envie de faire une cheesecake ! j’ai des groseilles dans mon jardin, je les rajouterais bien à votre recette.
    merci pour toutes ces bonnes explications !

    Reply
  33. marine
    marine at |

    Hello,
    Moi je voudrais bien la recette de la sauce caramel s’il vous plaît (assez de politesse et de gentillesse dans le ton?) merci d’avance :)

    Reply
  34. Zoubeida
    Zoubeida at |

    Merci pour la recette et pour la bonne humeur !
    J’adore :)

    Reply
  35. elo
    elo at |

    Hello monsieur Tillqui tue les mémés!!!
    Question pour un champion: je suis en panne de fromage blanc…je peux remplacer par du mascarpone?????
    Des bisouxxxx sucrés

    Reply
  36. elo
    elo at |

    Et bien je vais tester de ce pas et je te dirais si j’ai tué mémé ou mes invités!!

    Reply
  37. Lau
    Lau at |

    Hello!
    Merci pour cette recette qui effectivement tue sa maman ! Je l’ai réalisé et les invites sont toujours époustouflés !
    Une petite question technique : lorsque le beurre fond au four , il coule littéralement de partout….
    As tu trouvé une solution à ça ?
    Bonnes vacances!

    Reply
  38. djou
    djou at |

    Le meilleur cheescake! !! Je le fais régulièrement c’est la meilleure recette.
    Merci.il est inratable car très bien expliqué

    Reply
  39. jesscuisine
    jesscuisine at |

    Alors ton CHEESECAKE a le swagg comme tu dis, il défonce le L..C de Mémé …lol

    On l’a fait hier avec ma belle soeur , on l a dévoré en famille, elle l’a gouté 1000 fois a NY , elle m a dit qu’il est comparable , et aussi bon que l’a bas….

    Chapeau Bas, je le mettrai a l honneur un jour sur mon blog ;) a trés bientot et change rien ton humour nous a tué…

    Reply
  40. Marijo
    Marijo at |

    Hello the cat :-) Ton nom est trop compliqué hé hé
    Je confirme Ta mémé m’a tué – Parole de mémé car j’en suis une (de 57 ans je précise)
    Hier Oh joie des mercredis – jour où je garde mes 2 petits-enfants
    Nous avons réalisé THE cheesecake avec Louise 5 ans 1/2
    C’était une première pour elle Normal ET pour moi aussi Moins normal Mais bon – Pas très douée en cuisine la mémé
    Et tout le monde Parents grand-père frère et compagnie nous a félicité
    Alléluia et Mille Mercis

    Reply
  41. Fambelle
    Fambelle at |

    Hello
    On a bien rigolé en famille en lisant la recette, on va s y mettre des qu’ on aura les ingrédients, merci pour cette recette facile qui a l aire goûteuse et ces explications pleines de d humour pour le plus grand plaisir des petits études grands.
    Un pur moment de bonheur!

    Famille Belle.

    Reply
  42. Yaya
    Yaya at |

    Je confirme les précédents commentaires : recette au top! Tout le monde a adoré le cheesecake, fait pour l’anniversaire de belle-maman (j’avais pas de mémé à proximité…mais ça marche aussi!). Donc, un grand merci pour le partage de cette recette!

    Reply
  43. Doby
    Doby at |

    Ma fille l’a fait avec ses petites mains …………..extra, mais elle est douée lol

    Reply
  44. Rouge
    Rouge at |

    La recette tue, les réponses tuent !

    Je suis une Mémé de 50 balais j’aime être derrière les fourneaux, mais là j’avais la tête dans le four…rire !

    Effectivement, c’est le titre qui a attiré mon attention et j’en suis ravie car je suis passionnée de l’humour ! J’aimerais vous avoir dans ma cuisine, ça doit être extraordinaire !

    Demain je m’exécute pour un meurtre convivial !

    Ah oui la recette étant à voire sans hésitation par sin humour Je l’ai postée sur mon compte Facebook et envoyée à tous mes amis par WhatsApp !

    Ayant reçu 2 kilo de yogourt Je vais essayer avec, on verra le résultat !

    Merci pour nous donner de la joie dans vos recettes !

    L’humour nourrit sainement son corp.

    DICC

    Reply
  45. Ptite Eléo
    Ptite Eléo at |

    Bonjour, je me suis permis de prendre quelques images pour mon blog car je n’avais pas les ingrédients pour le faire en direct et prendre des photo j’éspère que cela ne vous dérange pas.

    Reply
  46. sirine
    sirine at |

    je n’ai pas la soupe de Fécule de maïs est ce QUE je peux la remplacer par une autre ingredient ou ne pas le mettre ???

    Reply
  47. Orailes
    Orailes at |

    J’avais déjà lu la recette (que je vais essayer rapidement) mais je n’avais jamais lu tous les commentaires… Certains sont gratinés !
    Alors Monsieur Till the Cat, je n’ai pas de sucre, puis-je mettre du sel ?
    Ma fécule de maïs est périmée, c’est grave ?
    Je n’aime pas le Philadelphia, puis-je mettre du Boursin ?

    J’admire tes réponses très courtoises :-)

    Je prendrai une photo du résultat (si je ne me plante pas).

    Merci pour l’esprit si particulier de ce blog,

    Or’ailes

    Reply
  48. Cuisiner t’emmerde … cette recette va changer les choses ! | Haunne-Coco Factory

    […] suis tombée sur cette recette et je me suis marrée comme une baleine … Et en plus le résultat est bon (super calorique […]

  49. isabelle
    isabelle at |

    je voulais savoir si c’était forcément “obligé” d’obtenir une base speculoos croustillante ? car avec 200g de beurre, je n’obtiens pas la pâte comme sur la photo et du coup; je me suis dit “mince” t’en as trop mis ?? mais c’était bien çà, bref, 1h de cuisson : tout est beau sauf que le fond est cuit mais mou…

    Reply

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