15 Responses

  1. Clélia
    Clélia at |

    Tiens, pareil, je me souviens pas non plus avoir exprimé le souhait d’avoir des enfants. Mais par contre je voulais me marier avec un boulanger pour manger des croissants (et pas qu’aux amandes) et des bonbons (oui, pas folle, pas “devenir boulangère”, trop de boulot, mais me marier avec un boulanger !).
    C’est mignon les “rêves de gosses” quand même…!

  2. Kahlan
    Kahlan at |

    Moi je voulais être dentiste, mais alors me demande pas pourquoi, j’en sais rien ! Mais j’ai rapidement changé d’avis…
    Elle est logique, remarque, pourquoi voudrait-on changer des couches pleines de m…?!:D

  3. Nelfah
    Nelfah at |

    Peut-être que tu voulais être dentiste parce que tu avais des amies qui voulaient épouser des boulangers pour manger des bonbons (comme Clélia par exemple) et que tu t’es dit que tu pourrais faire fortune en gardant contact avec elles quand vous serez grandes ?! :D

  4. chocoladdict
    chocoladdict at |

    promis si je trouve une recette de croissant aux amandes je te la fais passer !

  5. The Vioque
    The Vioque at |

    Elle a pas une recette Mme Debleu ?

    Jamais vu Dr House , ni celui avec un gros stéthoscope d’ailleurs ^^

  6. evy
    evy at |

    chez nous c’est maquilleuse et gonfleur de ballons…
    est ce que tu crois que je peux les retirer de l’école tout de suite??

  7. Clélia
    Clélia at |

    Gonfleur de ballons…Excellent !!!! :-D

  8. Clélia
    Clélia at |

    Ca se tient comme théorie !!! :-)

  9. Hélène
    Hélène at |

    Je voulais être comptable … comme papa. Au final, j’ai fait psy avant de me dire que ce métier ne me convenanit pas et aujourd’hui je fais notamment de la compta … Je devrais peut être consulter un psy justement.
    Pour les enfants, je ne me souvenais pas que ça venait si tôt.

  10. Lardonette
    Lardonette at |

    Moi j’voulais être chanteuse u_u’ ouais le truc pas super original! Et il c’est avéré avec le temps que c’était impossible xD

    Les grumeaux, ils ont pas encore dit ce qu’il voulais faire xD Mais on a deja eu le droit a des “plus tard je travaillerais comme papa” et leur père qui ne leur souhaite pas xD

  11. Valérie
    Valérie at |

    Préparation : 30 mn + 2h30 de temps de repos
    Cuisson : 12 à 15 mn par fournée

    Ingrédients pour 10 à 12 croissants
    - 250 g de farine
    - 1 bonne pincée de sel
    - 1 cuillère à soupe de sucre
    - 1 jaune d’oeuf
    - 15 g de levure de bière délayée dans 1/2 verre de lait tiède

    ou
    - 1 sachet de levure Briochin
    - + 150 g de beurre ou de magarine Orion pour le feuilletage
    - + 1 jaune d’oeuf battu avec un peu de lait pour la dorure

    Pour la frangipane :
    - 150 g de sucre
    - 2 oeufs
    - 150 g d’amandes en poudre

    Préparation :

    Croissants :

    Pétrir les ingrédients pour en faire une pâte mollette. Former une boule et laisser reposer 1 h dans une pièce chaude afin qu’elle double de volume.

    Etaler la pâte au rouleau, mettre 150 g de beurre préalablement coupé en petits morceaux au milieu de cette.
    Abaisser et replier les 4 côtés de celle-ci.
    Donner 2 tours comme pour la pâte feuilletée.
    Laisser reposer 1/4 d’heure au frigo.

    Puis de nouveau 2 tours et un nouveau repos de 15 mn.

    Pendant ce temps préparer la frangipane :

    Battre le sucre avec les oeufs.
    Ajouter les amandes en poudre.
    Et cuire au micro-onde pendant 1 à 2 mn (cuire d’abord une minutes, battre la crème et la remettre si nécessaire).

    Etendre la pâte, la diviser en 8 triangles, étaler un peu de frangipane, former les croissants : pour cela rouler chaque morceau en commençant par une pointe et arrondir en forme de croissant.
    Dorer avec un peu de jaune d’oeuf délayé avec avec un peu de lait et parsemer d’amandes effilées.
    Laisser reposer une heure sur la plaque beurrée.

    Faire cuire 12 à 15 mn à four chaud (Th 7).

    PS: merci Marmiton ;)

  12. Hélène
    Hélène at |

    Pour la pâte, je serais toi, j’achèterai de la pâte feuilletée toute prête :)

  13. Melo on the Cake
    Melo on the Cake at |

    A mon avis, le souhait d’avoir des enfants, c’est ta femme qui l’a exprimé, c’est pour ça que ça t’a pas vraiment marqué ;-)

    Ma n° one à moi, je lui ai fait un cours sur les pédales (de voiture, les pédales !) pas + tard qu’en rentrant de l’école cet aprèm… à mon avis, si elle continue à s’intéresser comme ça, dans un an, elle a le permis… cool, elle pourra aller faire les courses à ma place et ramener son frère de l’école ! (comment ça? c’est pas possible d’avoir le permis à 8 ans? ha non?? dommaaaaage !)

  14. delph
    delph at |

    ma N°3,à 5ans, voulait 7 maris (pour changer tous les jours!!pour ne pas se lasser) avec 15 enfants qu’elle laisserait à maman pour partir en vacances avec l’un de ses nombreux maris!! Heureusement pour moi , elle a complétement changé d’avis ! OUFFF!!

  15. Fabienne
    Fabienne at |

    Moi, je voulais des enfants mais ça m’embêtait de m’encombrer du mari. Finalement, je ne me suis pas mariée mais nous restons quand même ensemble pour les enfants, à leur demande.
    De révolutionnaire à ringarde …